ZEYTİNYAĞLI HAVUÇ EZMESİ Nedir Nasıl Yapılır Tarifleri Yapılışı Faydaları Yararları Rüyada Görmek
ZEYTİNYAĞLI HAVUÇ EZMESİ
-Yarım kg. havuç -Yarım su bardağı zeytinyağ -2 soğan -Yarım kg. yoğurt -2 diş sarımsak -1 avuç maydanoz yaprağı -Tuz YAPILIŞI: 1- Havuç kazınıp rendelenir. 2- Rendelenmiş soğanla zeytinyağı pembe kavrulur. Havuç ilave edilip karıştırılır. 3- Kapak örtülüp, hafif ateşte ara sıra karıştırmak suretiyle pişirilir. 4- Soğuyunca sarımsaklı yoğurt karıştırılıp servis tabağına alınır. Maydanoz yaprakları ile süslenir. Not: Havuç yerine kereviz kullanarak yemeğinizi zeytinyağlı kereviz ezmesi yapabilirsiniz. KISA BİLGİ: Havuç mide için çok faydalıdır. Mide konuşabilse hep havuç dermiş. Havuç, vücutta A vitaminine dönüşen Karoten yönünden zengindir. Havuç göz ve cilt sağlığı için faydalıdır.
22.10.2007 ~ Tarifi | Nasıl Yapılır | Yemek Tarifi
